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中美吃饭的比较

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吃饭原本是一件稀松平常的事情,是人就得吃饭,到哪里也得吃饭。

没想到到美国来后,在各处餐馆里吃了几十餐饭,我发现,中美两国的吃饭却是有很大的不同。

我在中国不算饕餮大师,因为我身份卑微,自然见不了豪华大宴,也没吃过鱼翅熊掌这类山珍海味,没有喝过茅台五粮液这些玉液琼浆,但是,这并不等于我没吃过宾馆酒楼的宴席。

中国人吃饭,讲究地方,酒楼宾馆要有名气,雅间要讲究豪华,田野山庄要有山水气息。美国人吃饭一般不讲究这些,酒楼宾馆一般也少有雅间,大家都坐在大厅里,你瞧我见的。

中国人吃饭讲究热闹,人要多,10人一桌可以,20人一桌更好,这样就可以高声喧哗,引起别人的注意,就可以猜拳行令,喝酒就可以形成高潮。美国人吃饭不太讲究热闹,更不高声喧哗,生怕影响到别人,也不划拳行令。

中国人讲究酒文化,有各种各样的行酒令,还有很多晕段子,目的就是将别人灌醉,也不管这酒价贵价贱,能灌醉别人就是自己行。美国人也喝酒,他们喝的是洋酒是葡萄酒。他们没有酒文化,能喝就喝,谁也不勉强谁,底线就是喝完酒后还可以开车回到自己的家里而不出事故。

中国人吃饭讲究一大桌菜,讲究有吃有剩,有时还剩大半桌菜,没有女客,这些菜就成了喂猪的猪潲,如果这些女客是官太太,这些剩菜还是要做猪潲。美国人吃饭讲究分餐制,讲究AA制,如果是剩了就一定打包回家再吃。

中国人吃饭一般是纳税人买单,美国人吃饭一般是自己买单。

中国人吃饭用的是筷子,美国人吃饭用的是刀叉。

中国人吃饭,桌子边总是站着两个漂亮的小姐看着你吃,她们没有小费。美国人吃饭,如果有服务员在场,也只看见他们忙碌的身影,他们有小费。

中国人吃饭,食客只管坐在桌子边等人服务,菜来伸手,茶来张口。美国人吃饭,大多是自助餐,几十样饮食摆在那里,吃什么,你自己去挑选。

中国人吃饭,一桌少则俩三百元,多则几千几万元。美国人吃饭,一个人有10—18元就够了。

中国人吃饭,丰盛极了,什么山珍海味都有,吃出一个严重的生态危机。美国人吃饭,他们的食材在中国人看来就是垃圾,做成饭后,就是熟食垃圾。

中国人吃饭,吃完之后,嘴巴一抹,杯盘狼藉,酒气冲天,满地污秽。美国人吃饭,吃完之后,客人把餐桌收拾得干干净净才走。

这不同的饮食文化还真有文野之分。

 

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